刘树栋等编2006 年出版379 页ISBN:7502351914
本书收集了粥类制品共1120个品种,每种食品介绍了原料配方,工艺流程,制作方法,产品特点或质量标准,以及一些食用方法等。
章文光,李永瑞,王昌海等主编2009 年出版366 页ISBN:9787303104765
本书架构大致遵循一般组织行为学教科书的编排顺序,但在内容设置、案例分析与行为叙述上,尽量从公共组织的个体认知、群体互动、组织规律的角度出发。...
姚祥栋等编著1992 年出版131 页ISBN:7800193322
本书分别从政治、理论、道德、业务、政策和法律、作风等六个方面进行修养作了系统的论述。
王亚平主编;王晓艳,赵仁宏,丘翠环副主编;王亚平,王昌军,王晓艳等编2013 年出版283 页ISBN:9787509161180
本教材共44本,《医用物理学》就是其中一本。共19章,分别介绍绪论、人体力学基础、流体的运动、振动与波、磁场与电磁感应、核放射及其医学防护等相关内容。...
张栋等编著2003 年出版538 页ISBN:7501537917
本书介绍了电影产生100年以来各国已经出版的影碟经典作品。
王国栋等编著2002 年出版354 页ISBN:7508219791
本书介绍了象棋最新流行布局、中局战理、精彩对局范例以及如何掌握行兵布阵,提高行棋效率、使用子力协同作战的能力、战术运用的技巧。
内河散装化学品船安全知识与操作 适用于1000总吨及以上内河散装化学品船
姚昌栋主编;葛同林,韩杰祥主审2014 年出版152 页ISBN:9787562945512
本书主要包括基本安全知识,散化船的消防,散化船的测量设备,安全防护设备、急救,散化船的结构和设备,散化船的防污染,船舶安全管理,安全操作等内容。...