返回首页 联系帮助
调味品加工实用技术
下载此书RAR压缩包在线购买PDF电子书
田晓菊编著2010 年出版161 页ISBN：9787227044444
本书内容包括：酱油、食醋、酱类、味精、豆腐乳、豆豉、天然调味品的酿造及加工技术。
食品安全与清真食品检测
刘敦华，范艳丽，田晓菊编著2015 年出版527 页ISBN：9787227060994
本书分为食用油质量安全检测、果蔬质量安全检测、水产品及畜产品质量安全检测、非食用物品的检测、清真食品检测等五章，分别介绍了食品及清真食品质量安全的相关检测知识，内容具体、详尽，是一部较为全面的了解...
酒泉文物精萃
酒泉市博物馆编著；田晓主编1998 年出版162 页ISBN：7500633122
锅仔美食
田晓秋等编著2003 年出版96 页ISBN：7504837539
合唱教程
田晓宝等编著1998 年出版298 页ISBN：7560915612
本书由合唱作品和排练提示两部分组成。
实战象棋捷径
田晓编著2006 年出版141 页ISBN：7806709797
本书讲解中国象棋实战思想、方法、举措等。
绿叶上的小诗
田晓菲编著1982 年出版142 页ISBN：R10213·119
包子
田晓秋等编著1999 年出版289 页ISBN：7504829617
暂缺《包子》简介
成才新素质 成才与知识
田晓雅编著2003 年出版82 页ISBN：
时鲜煲仔300式
田晓秋等编著2004 年出版258 页ISBN：7504842966
本书汇集了用煲烹制而成的菜、饭共约300种，制作简便，口味丰富.
