孙春明，孙玉成主编；林弟先，朱永松，施性忠副主编2005 年出版90 页ISBN：7504453331
本书稿汇集了全国9省市地方小吃和一些其他地区的风味小吃，图文并茂的招牌菜，为各地经典菜肴，展示了我国深厚的饮食文化底蕴。
（英）保罗·肯尼迪著；沈志雄译2014 年出版375 页ISBN：9787010140735
本书试图对英国海权的历史进行系统考察，力求得出英国海权兴衰的内在机理。该书把海权的发展放在民族的、国际的、经济的、政治的、战略的宏观框架下来分析，从马汉的海权理论说起，提出了自己的理论观点，并提出“...
孙光荣，杨建宇主编；李杨（彦知），孙玉冰副主编；张新荣，杨剑峰，郑佳新等编2014 年出版254 页ISBN：9787509169537
《中藏经》被任应秋教授列为中医十大经典之一，孙光荣教授对其有较高的评价和丰硕的研究成果。本书主要从阅读提要、释义、按语等方面对原文进行解读。本书在通俗易懂地释义原文同时，增加阅读提要及按语论述，以...
孙更新，宾晟，孙海伦编著2011 年出版446 页ISBN：9787113130190
本书共十五章，全面系统的介绍了Linux内核发展历史和版本变迁，详细说明了Linux运行的硬件基础和Linux内核体系结构，完全剖析和注释了Linux内存管理、中断处理与系统调用、进程控制、块设备驱动程序、字符设备驱...
孙益知，孙光丽编著（西农大植物保护学院）1999 年出版135 页ISBN：7109061892
内容提要本书对红地球葡萄生产现状，发展前景作了全面分析。对红地球葡萄生物学特性，苗木繁殖，科学建园，地下管理，树体管理，提高果品质量，病虫害防治和贮藏保鲜技术作了全面阐述。可供广大农民、大专学生、果品......
孙朝宗主编；孙松生副主编；孙梅生，刘政，孙震编2014 年出版141 页ISBN：9787117186209
奇经八脉理论的临床应用问题一直是中医的难点之一，本书作者孙朝宗教授系我国第二批名老中医，长期从事奇经八脉学说中医临床研究，本书在参考历代医家著述的基础上，结合个人数十年临床经验，补充完善了奇经的主药与...
牛玉清，马卫国主编；吴志雄，谢徐娟，周爱农，于莱菏等副主编2013 年出版239 页ISBN：9787564810603
零售学是最古老的行业，因为人类知道钱货交易之初，就可以算作非正式的零售业的开端了。现代零售业，即使从1852年的法国巴黎百货开始，至今也已有150多年的历史。零售业又是最具活力的产业。世界零售业在过去一个...
张慜，陈志雄，陈世豪等著2014 年出版274 页ISBN：9787122197665
本书内容分为6章，分别讲述了特色调味品开发概论，特色调味品加工的品质控制技术体系，特色调味品的包装新技术，特色调味品的配送新体系，不同形态的传统特色调味品加工工艺及品质调控，特色调味品常规加工和新型加......
杜志雄编2012 年出版248 页ISBN：9787516109311
本书选择我国东部发达地区的欠发达农村社区江苏李庄村作为典型个案，探讨这类村庄通过对该村全面深入的调查（包括走访、座谈和问卷调查），分析了苏北与苏南地区经济发展水平差距程度和未来变化趋势；目前东部经济欠...
刘志雄著2014 年出版263 页ISBN：9787504754820
本书在后金融危机时代背景下，分别从理论部分和实证部分探究中国与东盟能源投资合作。在理论部分，主要通过文献分析与梳理，从区域经济合作理论、国际直接投资理论、投资效应研究和能源投资博弈四个层面展开，并利...
