（英）Stanley P. Cauvain，（英）Linda S. Young著；金茂国译2004 年出版242 页ISBN：7501942528
本书介绍了面包制作工艺过程，功能性配料，和面及面团加工，醒发、烘烤及冷却，面团延迟及冷冻，特殊的发酵产品等。
林青，邢延国主编2007 年出版384 页ISBN：9787509112038
本书涉及育儿的整个过程，包括怎样做好孕前准备，如何创造优生环境，如何安排婴幼儿的饮食，婴幼儿的护理和保健知识等。
胡延松，赵玉国主编2007 年出版236 页ISBN：7562925445
本书内容主要包括：概述，现代物流功能，现代物流管理，企业物流，第三方物流，现代物流技术介绍，物流信息管理，供应链管理，电子商务与现代物流，国际物流等。...
