薛永刚主编2011 年出版419 页ISBN：9787545406474
本书分部门、分阶段阐述餐饮服务业各部门的工作职责、关键控制点，以及精细化管控所需要的流程、制度和表单。同时对常见问题进行了解答。...
贾瑞宝，孙韶华等著2014 年出版288 页ISBN：9787122179913
本书针对黄河下游地区引黄水源高藻、高有机物和高营养盐污染特征及饮用水水质风险现状，系统阐述了污染物特性识别与转化、风险源筛选和供水水质安全保障能力评估的关键技术，科学总结了引黄供水全过程水质识别...
桂玉，孙寅生等著2012 年出版273 页ISBN：9787564909765
本书以“社会主义核心价值体系”与“公民文化建设”当前社会重大命题为主线，深入阐述了二者的内涵与关系，站在时代高度赋予社会主义核心价值体系和我国公民文化建设新的内容。书中就以公民文化建设完善社会主...
