陈绪荣主编2011 年出版191 页ISBN:9787548404262
本书是专门为普通百姓设计的家常实用菜谱,精选1588例简单易学、极具代表性的家常菜肴,选用日常生活中常见的蔬菜、肉蛋、水产、菌类等食材,配以精美的图片、详细的做法介绍以及搭配指南,具有极强的可读性和操作...
陈绪荣主编2011 年出版179 页ISBN:9787550606586
亲朋好友聚会,如何能做出满桌精美好吃的宴客菜,长期困扰着人们。本书精选包括蔬菜、肉蛋、水产、菌类等食材为主的居家菜肴,配备详细的说明,让你不需要去饭店也可以在家轻松宴客,营养、卫生又美味。...
陈绪荣编著2007 年出版92 页ISBN:7535238181
本书是一本图文并茂的菜谱,以精美的图片和简单的文字向普通读者介绍湖北煨汤的传说出处、制作方法及食疗功效。为鄂菜发扬和推广作出积极的贡献。...
陈绪荣著2009 年出版95 页ISBN:9787506451390
本书包含100道菜品的做法,按照原料进行详细分类,图文并茂,全彩印刷,是家庭主妇的好帮手。
陈绪荣编著2007 年出版92 页ISBN:7535238165
本书是一本图文并茂的菜谱,以精美的图片和简单的文字向普通读者介绍湖北蒸菜的传说出处,制作方法及食疗功效。为鄂菜发扬和推广作出了积极的贡献。...
陈绪荣主编2012 年出版143 页ISBN:9787548408369
本书是《美味餐桌系列》之一,针对孕产妇的特殊需求,介绍了多种适合她们孕前、孕中及产后的食谱。本书所介绍的各款食谱,皆对其制作方法进行了详细的分解说明,简明易懂,易于操作。本书旨在使孕产妇大饱口福,轻松.....
陈绪荣编著2009 年出版240 页ISBN:9787204098026
为了满足新世纪广大美食爱好者的需求,本书精选了40种较实用,又具代表特色的营养滋补药膳。并以简洁的文字与精美的彩图,对每款菜肴的用料配比、制作方法、成品特点及药物疗效等,作了具体介绍和展示。...
陈绪荣编著2009 年出版240 页ISBN:9787204098026
为了满足新世纪广大美食爱好者的需求,本书精选了40种较实用,又具代表特色的营养滋补药膳。并以简洁的文字与精美的彩图,对每款菜肴的用料配比、制作方法、成品特点及药物疗效等,作了具体介绍和展示。...
陈绪荣编著2009 年出版240 页ISBN:9787204098026
为了满足新世纪广大美食爱好者的需求,本书精选了40种较实用,又具代表特色的营养滋补药膳。并以简洁的文字与精美的彩图,对每款菜肴的用料配比、制作方法、成品特点及药物疗效等,作了具体介绍和展示。...