刘海珍主编2009 年出版273 页ISBN：9787807660156
本书是根据中职中专旅游教材专业教学大纲编写，紧扣当前中职营养与食品卫生专业的教学中心，内容全面，深入浅出，具有很强的实操性。
（英）王尔德（Wildo，O.）著；王海珍，魏超凡译2004 年出版233 页ISBN：7500833512
本书为中英文对照的世界名著。
（美）西奥多·德莱塞（Theodore Dreiser）著；谭亦云，刘海珍译1996 年出版371 页ISBN：7540414979
暂缺《德莱塞短篇小说选》简介
张惠展，叶江，吴海珍编2006 年出版182 页ISBN：7313043899
本书是岗位考试的1+X系列教材。介绍涉及核酸的制备与检测、DNA的重组与克隆、DNA和PCR扩增三个组成部分，包括基本理论和实验操作技能两大层次。...
张先福，苗海珍主编2008 年出版348 页ISBN：7811391511
本书主要阐述了民用爆炸物品安全管理的范围、购买和销售、运输，炸药爆炸基础知识，民用爆炸物品生产管理，以及违反民用爆炸物品安全管理行为的法律责任。...
梁宗晖，徐明主编；刘海珍，温雪秋，陈瑶副主编；张翠菊主审2012 年出版249 页ISBN：9787513615204
本书为旅游的专业主干课程教材，主要介绍了食品与营养基础知识，内容具有普遍性、科普性，对学生从事旅游类工作或其他机关工作具有较高实用价值。...
叶华胜主编；胡晓红，詹海珍副主编2010 年出版276 页ISBN：9787115238092
本书主要介绍导游人员的工作特点、接待程序、导游讲解技巧、突发问题的处理方法地以及与旅游相关的旅行知识等，书中还根据不能的技能制定了相应的实训项目、案例分析、练习题等。...
