高丽敏,王琦,时永春等著2013 年出版217 页ISBN:9787565508363
本书具体研究内容有:低碳经济和低碳旅游内涵研究;国内外城市低碳旅游发展案例研究;北京低碳旅游发展驱动力研究;北京旅游者碳足迹研究;北京旅行社低碳旅游发展研究;北京旅游饭店低碳发展研究;北京旅游交通低碳......
时永春主编2010 年出版359 页ISBN:9787302231868
本书讲解支撑旅游饭店的物质基础——硬件的经营管理、使用与保养。
时永春主编2012 年出版152 页ISBN:9787302278641
本书采取项目制、模块化写法,注重全面介绍前厅服务基础知识技能与实训,注重严格按照服务操作、应用技能、实战能力等职业岗位的要求进行系统化培训,并通过实训强化应用技能培养。...
时永春主编2010 年出版146 页ISBN:9787302239970
本书结合旅游饭店客房服务的特点、突出应用型人才培养,根据国际旅游饭店客房服务行业发展的新形势,主要介绍旅游饭店客房服务与管理等基本知识。...
时永春主编;李玥瑾,丁玉书副主编2010 年出版147 页ISBN:9787302240709
本书结合旅游饭店康乐服务的特点,突出应用型人才培养,根据国际旅游饭店康乐服务业发展的新形势,主要介绍旅游饭店康乐中心运营服务于管理等基本知识。...
王海文,马平主编;时永春,孙红霞副主编2013 年出版224 页ISBN:9787302315636
本教材系统描述了酒店各部门主要设备系统的运行原理与管理实务,并且从酒店设施的规划建设,酒店设备的采选运用以及设备管理的组织体系、岗位职责等方面做了详细阐述。全书内容系统全面,贴近实际,注重实用性,案例...
时永春主编2013 年出版213 页ISBN:9787302298243
本书按照饭店商务中心服务人员从入职培训、顶岗工作、岗位调配、岗位提升的实际工作过程来编写,贯彻“以工作过程为导向的项目教学”理念分为三个部分,第一部分为商务中心的基础知识,第二部分为服务技能的主要...