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酒店流行菜 凉菜
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食尚文化组织编写2010 年出版73 页ISBN:9787122078353
本书介绍了凉菜制作的基础知识。
家常凉菜
食尚文化组织编写2010 年出版94 页ISBN:9787122067982
本书介绍了凉菜的特点、味型及制作的基础技术等。
花色主食
食尚文化组织编写2010 年出版94 页ISBN:9787122067562
本书介绍了米饭制作的基础知识。
美味家常汤
食尚文化组织编写2010 年出版94 页ISBN:9787122067555
本书介绍了煲汤的基础知识和工具。
美味水饺
食尚文化组织编写2010 年出版94 页ISBN:9787122068620
本文介绍了饺子、馄饨的各种文化知识。
营养早餐65例
食尚文化组织编写2011 年出版114 页ISBN:9787122107350
本书介绍了各种营养早餐。
小米诗选
小米著2006 年出版180 页ISBN:7805878390
小米是甘肃在全国有一定影响的青年诗人。《小米诗选》精选了作者从事创作二十年来在《诗刊》《人民文学》等重要刊物发表的诗作119首,无论从创作手法和感情抒发及表达都有极强的代表性。...
泡菜,就这么简单
食尚文化组织编写2010 年出版70 页ISBN:9787122089786
本书主要介绍了蔬菜、海鲜类、肉类泡菜的配方和做法。
酒店流行菜 汤菜
食尚文化组织编写2010 年出版90 页ISBN:9787122081452
本书介绍了七十余款汤菜的制作方法。
在无意间
莫小米著2012 年出版267 页ISBN:9787532636495
全书集结了莫小米近些年来在其各个专栏的文章。莫小米擅写小说,擅写生活中的小人物小事情。