书籍 酒店流行菜  汤菜的封面

酒店流行菜 汤菜

食尚文化组织编写

出版社

北京:化学工业出版社

出版时间

2010

ISBN

9787122081452

标注页数

90 页

PDF页数

98 页

书籍介绍
本书介绍了七十余款汤菜的制作方法。
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