夏金龙主编2010 年出版319 页ISBN:9787538444575
本书精选出150道家常小炒,采用完全图解化的形式,分解细致,讲解详实,科学实用,可读性和可操作性俱佳,让您轻轻松松成为家常炒菜的高手。...
林英健主编;刘广祥常务副主编;罗建新,周晓哲,杨永松副主编;邹茂生,沈文生,沈小狮,蒋继林,华勤,罗芳文,吴永昌,林雨华编委;福建省人民政府台湾事务办公室,龙岩市人民政府编2013 年出版70 页ISBN:
王娟主编;刘峰,张威,蔡晓峰副主编;金龙国主审2014 年出版194 页ISBN:9787121235566
本书根据高职高专项目化教学改革理念,在调研企业人才需求和总结多年教学实践经验的基础上编写而成。全书由5个项目组成,主要内容包括:常用电工工具与仪表的使用,常用低压电器的使用与电气图的绘制,电气控制基本....
夏金龙主编2011 年出版150 页ISBN:9787122098740
本书选取酒楼中点单率较高的养生菜品150道,图片精美,制作详细,重点介绍了每道菜品的养生功能,按照凉菜、热菜、面食进行分类,为酒店大厨提供最新参考。...
金龙哲,杨继星主编2010 年出版202 页ISBN:9787502454036
本书共分7章,第1章安全科学总论;第2章安全科学基础知识;第3章安全流变-突变理论;第4章事故概述;第5章事故致因理论;第6章事故的预测与预防理论;第7章重大危险源的辨识与控制。本书为高等学校安全专业教材,也可供......
夏金龙主编2013 年出版191 页ISBN:9787538465525
本系列以口味划分并制定书名,用酸甜咸辣四种大众最为常见且喜爱的口味,细致的描述了这四种口味所囊括的家常菜品,以精美的图片引人入胜,用浅显而又细致的文字叙述图片的内容,使读者在看到精美图片后,也能操作出.....
司法部法学教材编辑部审定;陈小君主编;麻昌华,高飞副主编;陈小君,高飞,周佳念,麻昌华,裴丽萍,赵金龙,耿卓,桂菊平撰稿2014 年出版361 页ISBN:9787562056058
本书包括二十四章内容,涉及合同与合同法概述、合同的成立、合同的效力、合同的履行、合同的担保、合同的变更和转让、合同权利义务的终止、违约责任、合同的解释、买卖合同、供用水、电、气、热力合同、赠与...
沈晓敏主编;李伟,伏传伟副主编;沈晓敏,伏传伟,何玲丽等撰稿;杜承铭总主编2012 年出版245 页ISBN:9787561541593
本书共分十一章,详细论述了我国从先秦到近现代的法律制度的发展和演进。具体包括:夏商周三代(先秦)的法律制度,秦朝的法律制度,汉朝的法律制度,三国两晋南北朝的法律制度,隋唐的法律制度,宋元的法律制度,明......