郝克远,梁洪文总主编;王金龙(册)主编2006 年出版312 页ISBN:756073247X
本书收入了齐鲁晚报、生活日报2005年的优秀作品、经典策划案例以及优秀业务论文。
李金龙等主编2010 年出版379 页ISBN:9787302226147
本书作为一本实务类教材,本书旨在介绍集装箱物流的基本理论和实务知识,并穿插大量案例、阅读材料,增强了本书的实用性、可读性和趣味性。...
夏金龙主编2011 年出版719 页ISBN:9787538450699
本书精选出700道适合家庭制作的家常菜,采用图片分解化和文字分解化的形式,分步细致,讲解详实,科学实用,可读性和可操作性俱佳,让您轻轻松松成为家常菜的制作高手。...
沈光宇,杨卫新,谭文捷主编;蔡俊燕,胡玉明,孟兆祥副主编;杨卫新,沈光宇,苏敏,孟兆祥等编委;卜浪,王维,孙丽,朱红军等参编人员2016 年出版388 页ISBN:7564159870
夏金龙主编2012 年出版479 页ISBN:9787538455724
本书是以食材原料为分类基础,在讲解原料营养价值、食疗功效、安全选购、放心贮存的同时,按原料的不同特性,推荐了900余款不同技法的家庭实用菜例,分步图解,通俗易懂,方便实用。...
夏金龙主编2007 年出版223 页ISBN:9787538435450
本书精选300余道东北家常菜,以分布详解的方式为读者详尽的介绍书中每一道菜例的做法,做法简单实用,好学易做。同时书中以彩色菜例为目录,给读者以最直观的感受。...
郭晓阳主编;苏醒,王迎涛,李金龙,郭文凯副主编2015 年出版580 页ISBN:9787310047765
本书共分为三部分,十章。第一部分为基础篇。通过对管理与管理学的基本概念、特征和性质等内容的阐述,从历史的角度来阐述管理思想与管理理论的形成与发展过程,从而把握管理学的发展趋势。第二部分为管理职能篇...