薛全荣主编;沈宝康,朱海明,薛全荣,王金海编写1989 年出版633 页ISBN:7543602946
本书分10个篇章,即:原料、烹调、菜谱、点心、饮料、营养、卫生、饮食文化、国外饮食、厨房小技等。
李明革主编;长春市职业技术教育中心组编1997 年出版176 页ISBN:7040059592
全书编写中参照了我国计算机行业协会颁发的初级程序员考试大纲及教育部考试中心颁发的计算机等级考试大纲。主要内容有:网络基础知识、系统配置与安装、文件系统、网络安全性、NetWare菜单实用程序、网络互...
李婉宜,陈建平主编;陈长春,王昕副主编;马碧书等编2016 年出版249 页ISBN:9787117221375
依据学科特点,分为微生物学和寄生虫学两篇,由以下三个部分组成:(1)基本实验方法:介绍病原生物学实验的基本操作技术,包括常用仪器的使用、培养基的配制等;(2)验证性实验:以验证病原生物学理论,加深学生感......