梁荣光主编；何文韶等编著2003 年出版395 页ISBN：7562319332
本书讲述汽车空调工作过程的基本理论及汽车空调系统和主要部件的结构、工作原理等。全书共分九章，内容包括汽车空调的热力学基础，设计计算，汽车空调装置的分类，汽车空调用的制冷剂，制冷系统的主要部件的结构和设...
朱崇山，陈荣光著2011 年出版234 页ISBN：9787536061996
本书是深圳第三任市长、市委书记梁湘的传记。梁湘作为一个广东恩平的农家子弟，上世纪三十年代到广州求学，又北上延安，是中国共产党的三八老干部，经历颇多传奇。作为改革开放初期深圳的带头人，梁湘的经历已经与中...
赵荣光著2011 年出版789 页ISBN：722208066X
本书是一本以宣传美食文化、展示美食理论研究与创新成果、搭建餐饮美食行业资讯交流平台，加强政府与行业、企业之间的沟通、传播行业政策导向与行业资讯的的学术论文集。...
曹荣光著2013 年出版187 页ISBN：9787506833530
本书第一章首先介绍了选题意义、国内外研究现状、研究的基本思路和主要内容；第二章对非均衡发展理论的几种主要流派进行介评，旨在为后面的实证分析作理论铺垫。 政府往往会采取具有特定空间指向的干预性政策，...
周荣光著2014 年出版129 页ISBN：9787121244261
本书是周荣光教授晚年总结他多年教学与科研经验的成果。以读书札记的形式，探讨了电力系统中若干重要的基础理论问题。针对一般教科书中流行的关于电力系统基础理论中的一些含糊不清的重要概念，进行了物理上的...
苏伟强，梁侠，刘荣光编著2006 年出版56 页ISBN：710910818X
本书分别介绍了香蕉、菠萝、番木瓜的采收及采后商品化处理、预冷、贮运技术、贮藏技术、贮运期病害防治、贮运后处理技术及货架管理与销售。...
中国饮食文化史 东南地区卷 Volume of southeast region
赵荣光主编；冼剑民，周智武著2013 年出版418 页ISBN：9787501994212
本书反映了东南地区不同历史时期的社会经济等方面影响下饮食文化的发展进程。它从古代蛮夷之饮演进为中国主流菜系，粤菜大系荟萃了东南饮食文化的精华。体现了海洋文化的特征和多元文化融合的特色，演绎了中华...
赵荣光著2014 年出版508 页ISBN：9787208121751
本书从“饮食文化”这一专题角度，细致论述了中国总结了中国饮食文化的“四大理论”和“五大特性”，提出了“饮食文化圈”和“饮食文化层”的理论，追溯了中国饮食审美思想的历史发展，考察了中华民族传统的酒文化...
