秦莹，杨南丽，郭文卿编著2007 年出版306 页ISBN：9787811124279
本书从解读列宁的《哲学笔记》对黑格尔《逻辑学》的研究入手，把列宁的逻辑思想与黑格尔的逻辑思想联系起来，做全面深入浅出的梳理。
瞿明安，秦莹著2012 年出版320 页ISBN：9787532560189
本书将中国历史上丰富多彩的饮食文化与娱乐文化有机地结合在一起，运用丰富的史料加以叙述。作者从中国的先秦时期开始，一直讲到当代中国，纵向展开论述；并通过中外饮食娱乐文化的对比，横向加以论述，内容丰富全面.....
秦莹著（云南农业大学人文社会科学学院）2010 年出版321 页ISBN：9787222065765
“跳菜”是南涧彝族独特的一种饮食娱乐文化。本书通过对跳菜的历史进行溯源，描述了其分布及其类型，提出了“象征符号的变迁是文化再生产的结果”这一新的象征人类学理论和方法，认为从“村寨实地跳菜”向“舞台...
秦莹，张人仁，张宏勇编著2017 年出版393 页ISBN：9787222154452
西部民族传统饮食文化丰富多彩、特色鲜明。该书编著者在对中国西部民族饮食文化研究的基础上，探讨了西部民族具有地域特色的主食，多种多样的副食，各具特色的饮品，日常、庆贺、歌舞、孝亲、择偶、禳灾、纪念、时...
秦莹，李百川编著2015 年出版265 页ISBN：9787504669230
傣族的稻作文化源远流长，傣族也因此被誉为世界上最早培植水稻的民族之一。《西双版纳傣族传统灌溉制度的现代变迁》一书由导言、第一章傣族稻作文化与传统灌溉制度、第二章“板闷制”的运行及其价值、第三章...
李伯川，秦莹主编2014 年出版258 页ISBN：9787222119499
本书分别涉及科学技术史、科学哲学、科学社会学、科技人类学的一些基本问题；后三篇中国科学技术发展历史问题，其中百年中医存废之争的历史回顾描述，以个案的形式折射了中国接受西方科学理念的曲折与困境，而西南...
瞿明安，秦莹著2011 年出版320 页ISBN：9787532560189
本书将中国历史上丰富多彩的饮食文化与娱乐文化有机地结合在一起，运用丰富的史料加以叙述。作者从中国的先秦时期开始，一直讲到当代中国，纵向展开论述；并通过中外饮食娱乐文化的对比，横向加以论述，内容丰富全面.....
