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中国旅游指南 苏州
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《中国旅游指南》编委会编2000 年出版96 页ISBN：7101026435
泰安经贸旅游大全
丁世祥等主编；《泰安经贸旅游大全》编委会编1991 年出版376 页ISBN：7805320624
中国旅游指南 无锡
中国旅游指南编委会编2000 年出版96 页ISBN：7101027881
泰国
英国《AA旅游指南》编辑部编2009 年出版336 页ISBN：9787543652743
本书是世界著名旅游出版公司——英国AA旅游出版公司的AA旅游指南系列之一，是关于泰国的详细旅游指南。
法国
英国《AA旅游指南》编辑部编著2009 年出版463 页ISBN：9787543652729
本书是世界著名旅游出版公司——英国AA出版公司的AA旅游指南系列之一，是关于法国吃、喝、玩、乐、游、文化的旅游指南。
冷菜制作与食品雕刻
张荣春编（南京旅游职业学院）1995 年出版148 页ISBN：7040052806
家常烧·〓·蜜
黑龙江商学院旅游烹饪系编著1996 年出版162 页ISBN：7538828494
家常焖·扒·蒸
黑龙江商学院旅游烹饪系编著1996 年出版129 页ISBN：7538828494
家常熬·炖·煨
黑龙江商学院旅游烹饪系编著1996 年出版124 页ISBN：7538828494
家常煎·贴·〓
黑龙江商学院旅游烹饪系编著1996 年出版133 页ISBN：7538828494
