(法)奥赛·索克尚,(法)瓦尼·柯尼西奇著;(法)皮埃尔·佳维勒摄影;尚文群译2014 年出版232 页ISBN:9787535269294
本书针对烘焙初学者和爱好者,每本书包括70种法式经典配方,即使是小小的面包也有无穷的变化。法国大厨亲自示范,且都配有清晰的步骤图,材料清单和制作方法,提高成功率。针对烘焙初学者和爱好者,每本书包括70种法.....
CAROL R.EMBER MELVIN EMBER PETER N.PEREGRINE著2222 年出版652 页ISBN:9780131849751
(美)彼得·克拉斯(Peter Krass)编;赵伟等译2005 年出版494 页ISBN:7111154967
本书展示了20世纪以来最成功的企业领袖的永恒智慧。
ENGLISH TRANSFORMATIONAL GRAMMAR
RODERICK A. JACOBS PETER S. ROSENBAUM PAUL M. POSTAL2222 年出版294 页ISBN: