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彭志源编2004 年出版1010 页ISBN:7884017091
食品酶学导论
彭志英编著2009 年出版212 页ISBN:9787501968558
本书是在2002年第一版《食品酶学导论》基础上进一步修编与充实的。
行业期刊的定位特色与市场
彭志良主编2001 年出版289 页ISBN:7800796809
创新与企业家精神
(美)彼得·杜拉克(Peter F.Drucker)著;彭志华译2000 年出版361 页ISBN:7806458182
晶体测量学简明教程
王文魁,彭志忠编1992 年出版144 页ISBN:7116010823
X射线分析简明教程
彭志忠主编1982 年出版250 页ISBN:15038·教135
彭志忠论文选集
彭志忠著1992 年出版290 页ISBN:7562506515
共包括著名结晶矿物学家彭志忠的论文31篇。内容有矿物体结构分析成果、新矿物的研究、新晶体、化学家及其规律研究等。
商业自动化 第2版
瞿彭志编著2004 年出版341 页ISBN:7313021089
本书介绍商业自动化。
信任 社会美德与创造经济繁荣
(美)弗朗西斯·福山(Francis Fukuyama)著;彭志华译2001 年出版361 页ISBN:7544301737
Word和Excel操作与应用
瞿彭志等主编1997 年出版337 页ISBN:7542712020