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经济政策论纲
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安增军，林金忠著1998 年出版357 页ISBN：7211032596
唐山名优特产集锦
刘增军，肖玉文编1991 年出版137 页ISBN：7800395154
鹧鸪饲养一月通
马增军等编著1999 年出版188 页ISBN：7810660284
牛肉食品加工
彭增起编著2011 年出版224 页ISBN：9787122104885
本书主要介绍了各种牛肉食品的原料配方、工艺流程和操作要点等。
类神经网路控制系统
朱明辉，彭增荣编著2008 年出版192 页ISBN：9861507873
食品原料学
徐幸莲，彭增起，邓尚贵主编（南京农业大学食品科技学院）2006 年出版480 页ISBN：7502625518
本书介绍食品原料生产消费、物理特性、化学组成、加工特性和利用等内容。
中文广角：高级汉语泛读教程 （下册）
高顺全，彭增安主编2007 年出版135 页ISBN：
中文广角：高级汉语泛读教程 （上册）
高顺全，彭增安主编2007 年出版140 页ISBN：
课程发展与设计：社会行动取向
陈丽华，彭增龙，张益仁著2004 年出版246 页ISBN：9571136433
听说教程 第1册
彭增安，李茂编著2009 年出版158 页ISBN：9787544613613
本书是“21世纪对外汉语教材”之一，强调听与说的结合，旨在提高学习者的听说能力。
