潘家荣主编2007 年出版303 页ISBN:9787561052860
本书是用浅显通俗的文字来叙述管理学基础理论和企业管理中的实务部分,内容包括企业管理概论、计划职能、组织职能、控制职能、人力资源管理、财力资源管理、生产运作管理和销售管理等部分。...
郭玻莉,魏益民,潘家荣著2009 年出版103 页ISBN:9787030224026
本书主要介绍了利用同位素与矿物元素指纹技术对我国四大肉牛产区牛肉产地溯源研究的重要结果。全书共分为八章,第一章综述了食品可追溯体系建立的背景、应用进展以及食品溯源相关技术的研究进展,重点介绍了同...
潘家荣,朱诚主编2014 年出版193 页ISBN:9787502638917
本书为食品安全保障体系系列丛书之一,以食品全程溯源与产地溯源以及食品污染物溯源为主题,介绍了食品安全溯源系统的建立过程、技术和实施范例。全书共五章分为两篇:认识与法律篇,包括食品溯源的目的、意义与进...
潘家永主编;张冬云,刘军副主编;潘家永,刘军,张冬云等撰2014 年出版535 页ISBN:9787562052128
本书主要阐述刑法的基本原则、刑法的效力范围、犯罪概念和犯罪构成、犯罪客体、犯罪客观方面、犯罪主体、犯罪主观方面、排除犯罪的事由、共同犯罪、一罪与数罪、刑事责任、刑罪裁量、刑罚执行以及刑法分则...
(日)渡边淳一著;竺家荣译2014 年出版220 页ISBN:9787506370882
《老人这宝贝》是渡边淳一以老年人为主题创作的一个散文集。