贺习耀，潘东潮主编2014 年出版114 页ISBN：9787535265494
本书根据中华年节饮食的特点和年节筵席的排菜格局，对合理编排年节筵席菜单，科学制作年节筵席菜肴具有针对性较强的指导作用。融传统筵席与现代筵席于一体，有传承性、时代性和创新性的特点。能使读者提高餐饮文...
潘东，韩秋泉著2013 年出版259 页ISBN：9787111409663
本书以作者经历为原型的虚拟人物——小M的案例故事为线索，从一个项目管理实践者的角度介绍了IT项目管理的实用工具和实战经验。本书首先简要介绍了项目管理的基本概念，然后围绕小M从一个技术人员走上IT项目经...
潘东潮，李明晨主编2014 年出版106 页ISBN：9787535265517
本书全面介绍了中华传统节日、节气，以及在我国有一定影响的宗教节日的饮食文化与特点，总结和探讨了中华节令宴的特征、分类、要求和格局。团年饭怎样才能做得又美味又营养？此书图文并茂，精美时尚。全面介绍了中...
潘东燕，王晓明著2015 年出版144 页ISBN：9787111484226
这是国内第一本通过深度采写写作腾讯产品研发与团队转型方面的图书，三个不同方向的腾讯产品开发案例，覆盖了产品开发所能涉及三大方向，案例皆为深度调研采写，都是第一手的材料，内容鲜活，可读性强。从具体内容上.....
彭铭泉主编；彭年东执行主编；马红英，陈燕，李四平等副主编；彭铭泉，彭年东，马红英等编委；蒋勇，李贝蓓，张岚等菜品制作2011 年出版64 页ISBN：7564503154
