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（美）丹尼尔D.查尔斯（Daniel D.Chiras），约翰P.瑞纳德（John P.Reganold ）2016 年出版654 页ISBN：9787121287909
自然资源是指天然存在并有利用价值的自然物，如土地、矿藏、水利、生物、气候、海洋等。我国经济发展目前正处在转型的阵痛中，可持续发展和生态文明建设是政府和民众目前关注的焦点。要实现可持续发展和生态文...
Processing and quality of foods. volume 3: high temperature/ short time processing
edited by P. Zeuthen j.c.cheftel c.eriksson t.r.gormley p.linko k.paulus1990 年出版376 页ISBN：1851664971
Processing and quality of foods. volume 2: high temperature/ short time processing
edited by P. Zeuthen j.c.cheftel c.eriksson t.r.gormley p.linko k.paulus1990 年出版315 页ISBN：1851664963
