欧阳应霁著2012 年出版190 页ISBN:9787549526604
资深跨界创作人欧阳应霁,以其嘴馋为食的纯良天性,对本土和世界饮食文化的强度热爱,伙同身边同道,不惜工本,耗时费力启动连串纵横浪荡穿州过省跨国美食寻真之旅,且以文字、图片、漫画、插图、视频、音乐、日用产.....
智海,欧阳应霁编著2007 年出版277 页ISBN:9787108026866
本书是香港从80年代到现在的二十多位独立漫画人的漫画作品。书中展示了他们不同时期的作品实例,附有创作年表。独立漫画一般是指“个体户”式的漫画创作,有别于流程化、程式化的创作,相比流行的武打漫画和日本...
欧阳应霁著2018 年出版245 页ISBN:9787108063120
作者“从小吃大,眼阔肚窄嘴刁”,“不求甚饱,唯独好吃不倦”,著书两卷来对香港的饮食文化与历史做全景式的纵览。作者对每一道食品既有自己的历史回顾,又有制作流程的介绍展示,同时还分别邀请香港演艺明星和文化.....
欧阳应霁著2010 年出版182 页ISBN:9787108034922
本书根据四海漫游、“寻常放荡”的饮食经验,加上自身感悟钻研,欧阳应霁设计出40道独家菜品,不惟私家,还可推荐给有志自家厨房DIY的读者、食客。只要十八分钟就可速成一道菜式的设计,更是因应当下忙个不停、慢不...
(中国香港)欧阳应霁2018 年出版155 页ISBN:9787108062017
一个家的装饰风格,不仅反映居住者的喜好与生活质感,也直接影响居住其中的日常心情。本书介绍了十八个人的家、十八种生活,从台北、香港,到上海与北京,身处不同地域的华人们,秉着各自不同的坚持与追求,努力打造......
欧阳应霁著2007 年出版241 页ISBN:9787108027894
本书收录144道香港经典传统美食,侧重酒楼茶室的声色繁华,兼具时间的精华和历史的积淀,一起构成香港饮食文化与历史的全景式巡视和综览。作者对每道食品既有自己的历史回顾,又有制作流程的介绍展示,同时还分别邀...
欧阳应霁著2018 年出版187 页ISBN:9787108061874
作者有着大量的家居日用好物,更有着众多的设计师友人,他以其浪漫、洒脱的笔调在描述自己的游历同时介绍了西方设计师名家及他们的家居日用设计,由此传达出自己对于设计与生活的态度——跨界融合以及任情任性,这...
欧阳应霁著2018 年出版255 页ISBN:9787108061331
这不只是一本烹饪书,它有的是食物的历史,追本溯源。这不只是一本烹饪书,它有的是对美食的感情、记忆与故事。这不只是一本烹饪书,它有的是人与人之间的友谊与互动。这不只是一份烹饪书,它有的是对品味的追求、对...
欧阳应霁著2018 年出版289 页ISBN:9787108062000
《两个人住:一切从家徒四壁开始》以讲述两人温馨而日常的家居故事为引线,介绍了家居生活中的各种物质元素及其精神内涵、文化背景、时尚演化。在作者眼里,从门窗、桌椅、床柜、厨具,到窗帘、灯具、藤器、毛毡、...