书籍 天真本色  十八分钟入厨通识实践的封面

天真本色 十八分钟入厨通识实践

欧阳应霁著

出版社

北京:生活·读书·新知三联书店

出版时间

2010

ISBN

9787108034922

标注页数

182 页

PDF页数

184 页

书籍介绍
本书根据四海漫游、“寻常放荡”的饮食经验,加上自身感悟钻研,欧阳应霁设计出40道独家菜品,不惟私家,还可推荐给有志自家厨房DIY的读者、食客。只要十八分钟就可速成一道菜式的设计,更是因应当下忙个不停、慢不下来的都市人群。
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