牛志文编著2008 年出版128 页ISBN：7121054361
本书以饭店业对服务员的心理素质和业务技能要求为出发点，从就业的角度来编写教材内容，通过大量星级饭店第一线的实用案例，介绍了服务员在涉及中西餐服务等方面，服务员必须掌握的基本知识、综合素质、业务技能和...
台湾牛顿出版公司编著2013 年出版59 页ISBN：9787546131672
大家是不是对遨游太空的航天员无限向往？究竟需要怎样的条件才能成为航天员呢？航天员们在太空是怎样生活的呢？ 通过《航天员的生活》来了解一下吧！...
台湾牛顿出版公司编著2013 年出版59 页ISBN：9787546131740
身材肥壮、四肢短小的猪是我们日常生活中最常见的动物了。猪有哪些生活习性？如何喂养才能养出白白胖胖的猪呢？看着猪傻乎乎的，可你知道吗？其实猪的智商可是很高的哦！猪还有许多药用价值呢？我们来了解一下吧！...
（美）谢莉尔·福斯特·毕绍福编著；安危，牛曼丽译2015 年出版344 页ISBN：9787200111521
本书是英、汉对照版，英文在前，中文居后。图文并茂，图片丰富、珍贵，深刻全面地反映了海伦·斯诺光辉的一生。海伦·斯诺是20世纪30年代突破国民党封锁到达苏区的第二个外国女人，第五名外国新闻记者，最早报道红军长...
牛进山著2007 年出版326 页ISBN：7506553481
本书以日记的形式，札记的笔法，以及大量的图片，记录了作者在国防大学学习一年期间学习、生活的随感，以及一些收获体会，还有对工作对人生的感悟。...
武文斐，牛永红主编2008 年出版209 页ISBN：9787122027450
本书实适用于高等院校土建、水利、暖通、热能、宇航、环境、化工等专业学生使用。
