牛实为著2011 年出版280 页ISBN：9787802518179
本套丛书包括四本书。本书主要内容是参考古代名家的观点，运用现代科学前沿理论对《内经生态观》进行全面解读，探索人类精神的内在规律。...
牛林杰，（韩）崔博光编著2009 年出版216 页ISBN：9787301150535
本书是韩国语专业本科基础课教材，在原有《大学韩国语》的基础上修订，以保证内容更加丰富，更符合本科专业课程的要求，更具有时代感。
牛学文主编2002 年出版295 页ISBN：7308032175
本书选编的经验总结和研究报告，大都是历年评比中的获奖作品，内容大致可分为五方面：课程、教材和教研工作；课堂教学改革；实践和创新能力的培养；现代教育技术的运用；学法指导研究。...
牛保华主编2017 年出版93 页ISBN：9787564926816
本教材在内容上，保持与理论教材章节和内容的一致性，全书包括了实习须知及组织、细胞的适应和损伤、修复、血液循环障碍、炎症、肿瘤、心血管系统疾病、呼吸系统疾病、消化系统疾病、淋巴造血系统疾病、泌尿系...
陆明义，牛建军，赵斌编著2014 年出版200 页ISBN：9787534842320
世界上所有的文明民族都有自己的礼仪。我们中华民族是千年文明古国，礼仪文明真是粲然大备。本书将中国传统礼仪进行汇编，让大家了解并记住我们中华民族有意义或者有趣的礼仪文化。为大众更好地了解、研究中国...
牛实为著2011 年出版323 页ISBN：9787802518216
本套丛书包括四本书。本书主要内容是参考古代名家的观点，运用现代科学前沿理论对《易经哲理系统观》进行全面解读，探索人类精神的内在规律。...
牛志文，周育波编著2007 年出版705 页ISBN：7508244680
书中系统、详尽地讲授了作为一名饭店服务员必须具备的专业基础知识和综合素质，以及饭店各个工作岗位的具体服务标准、操作规范及模拟训练、案例分析。...
牛铁柱，张仁庆编著2007 年出版121 页ISBN：7508712994
本丛书主要关注大众饮食健康，倡导科学饮食，奉献给读者，让您实现人生价值，再创辉煌。
马莺，王静，牛天娇编著；吴谋成主审2005 年出版342 页ISBN：7502567348
本书介绍了最新技术材料以及国内外市场上和功能性食品研究领域中广泛涉及到的功能食品中活性成分的测定原理和方法。
牛国平，周伟著2017 年出版227 页ISBN：9787535792549
本书通俗易懂，图文并茂，现学现用之余，还能达到活学活用的境界，因为除了介绍日常生活常见的上百种酱料的自制方法，还别出心裁巧妙搭配出150种美味复合酱，34道用酱料烹制的美味，包含拌、炒、熘、炸等各种烹饪手法......
