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中国旅游指南 大理
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《中国旅游指南》编委会编2001 年出版96 页ISBN：7101031501
中国旅游指南 南京
《中国旅游指南》编委会编2001 年出版96 页ISBN：7101029914
厨房管理
国家旅游局人事劳动教育司编1996 年出版225 页ISBN：7503211938
旅游业
上海社会科学院部门经济研究所，《旅游经济丛编》编辑组摘译1982 年出版230 页ISBN：
旅行社业务
国家旅游局人事劳动教育司组织编写2000 年出版284 页ISBN：7563708936
中国购物指南
兴旅旅游工作室编2002 年出版128 页ISBN：7503126663
五台乐山
向阳乡党委、政府，南安市旅游事业局编2005 年出版37 页ISBN：
点心制作
苏州市旅游职业中学烹饪教研室编1985 年出版144 页ISBN：K7351·053
德语
国家旅游局人教司编；魏永昌主编1990 年出版392 页ISBN：7563701591
烹饪英语
北京市旅游服务学校英语教研室编1992 年出版427 页ISBN：7500514802
