倪华,李杰主编2006 年出版308 页ISBN:7504457566
本书针对培养中高级西餐烹饪人才实际,系统介绍了西餐知识,西餐调理论和西餐操作技能。
倪华主编2010 年出版133 页ISBN:9787564309350
本书根据从业人员工作的内容,分别介绍了票务、车站、服务、乘务服务、乘务播音、突发情况应急处理等方面的内容,旨在针对高速列车服务人员的英语交流和综合素质的提高。...
倪华主编;秦咏兰,李光怡,李彦辰等副主编2011 年出版154 页ISBN:9787508487687
本套教材是专门为高职高专大学英语教学量身订做的综合教程。
倪华主编2011 年出版298 页ISBN:9787564309909
本书为商务英语、国际贸易等相关专业教材。以报关和物流工作的实际运作程序为基础,对报关前期、中期和后续阶段,以及货物的运输、仓储等相关知识进行了全面介绍。...
倪华编著2010 年出版291 页ISBN:9787508476285
本书分为12章,每章根据内容分为若干小节,各章节之间既保持有机衔接,又独立反映各单证之间具体作用和相互联系。