高德文，孟兆国主编2006 年出版316 页ISBN：7811072823
本书是英语语法工具书。全书对英语语法做了汇总、解析，是中学生、大学生及英语爱好者学习之必备书。全书按英语语法种类分章讲析，并附有例句。...
孟兆庆2010 年出版159 页ISBN：9787538163179
本书介绍了55款健康美味的西点，特别适合喜欢甜点和悠然下午时光的人。没有时间场地的限制，可以随心所欲的自我安排，在家享受下午茶DIY的美味。书中的每一款甜点都由孟老师亲自实践后介绍给读者。...
孟兆庆著2007 年出版95 页ISBN：7506446502
本书从基本工具、霜饰调配、操作手法讲起，并配有详细的文字和图片解说，由浅及深，是集蛋糕烘焙与装饰为一体的入门书。此外，还有祝贺蛋糕、节日蛋糕、特殊蛋糕等36种经典蛋糕的制作和装饰方法，图解详尽，彩印精美.....
孟兆庆著2005 年出版109 页ISBN：7506276011
本书介绍了全世界最受欢迎的52道美味冰品、果冻、冰沙、冰激凌、布丁、奶昔、刨冰、慕斯、巴巴露等等，不仅做法简单，用料健康，口味更是超强！本书从基本的工序和用料入手，介绍每一道冰品的营养和巧做的诀窍，关键.....
孟兆庆著2009 年出版158 页ISBN：9787538157055
《孟老师的100道面包》共制作100种涵盖各式风味与口感的面包，分别有：浓郁软绵甜味面包、调理咸香开胃面包、百变细柔风味土司、欧风田园主食面包、五谷高纤养生面包、节庆趣味特殊面包六大主题。...
