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美国法庭科学的加强之路
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美国国家科学院国家研究委员会著；王进喜等译2012 年出版353 页ISBN：9787300166100
本报告是美国国家科学研究院根据国会的要求，组织美国一流专家撰写的研究报告。研究报告分析了美国法庭科学的历史、现状和存在的问题，并就解决这些问题提出了一系列建议。...
家常好汤1000样
中国烹饪协会美食营养专业委员会著2006 年出版273 页ISBN：7200062782
本书是大众家常菜谱，图文并茂。
食品科学与工艺学简明教程 中
美国食品焙烤学院编；无锡轻工业学院培训部与食品教研室译1990 年出版269 页ISBN：7501908826
食品科学与工艺学简明教程 上
美国食品焙烤学院编；无锡轻工业学院培训部与食品教研室译1989 年出版183 页ISBN：7501907137
四智论食
熊四智著；四川烹饪高等专科学校编2005 年出版545 页ISBN：7806597107
本书为熊四智从事烹饪30多年来的心血结晶。研究和探讨了中国餐饮文化的发展前景，为人们提供了科学健康的饮食结构。
食品科学与工艺学简明教程 下
美国食品焙烤学院编；无锡轻工业学院培训部与食品教研室译1990 年出版295 页ISBN：750190815X
手术前后处理 手册
美国外科医学院手术前后处理委员会等编；唐先郑译1978 年出版370 页ISBN：
本田轿车修理手册
美国切尔顿汽车图书出版公司编；吉林工业大学交通学院译2000 年出版361 页ISBN：7111073908
日产轿车修理手册
美国切尔顿汽车图书出版公司编；吉林工业大学交通学院译2000 年出版269 页ISBN：711107548X
美国对外经济战略
苏联科学院美国加拿大研究所编 徐更生 秦国翘 程天宝译1982 年出版0 页ISBN：
