祁可斌主编2011 年出版117 页ISBN：9787111345077
本书是依据国家职业标准，紧密结合中式面点师初级技能的要求编写的。内容包括：操作前的准备、制馅、调制面坯、成形等。
廖可斌主编2007 年出版754 页ISBN：730805375X
本书是2006年明代文学国际研讨会论文集，共收国内近七十位学者的论文，内容涉及明代诗词，小说，散文，戏剧和中外文化交流等，是明代文学研究的最新成果，体现了当今明代文学研究的最高水准。...
祁可斌主编2009 年出版191 页ISBN：9787111259855
本书主要包含了中级中式面点的基础知识、专业知识和技能操作。
祁可斌主编2009 年出版178 页ISBN：9787111257486
本书包括高级中式面点师的基础知识，专业知识和操作技能等。
曹天予，钟雪萍，廖可斌主编2006 年出版347 页ISBN：7308048403
本书是根据2004年在清华大学和2005年在浙江大学召开的两次国际研讨会的论文和讨论编辑而成，其主题是探讨本土的文化资源及其与改革开放以来大量涌入的各类西方思潮之间的互动关系。...
康继韬，应海松，毛可辰主编2010 年出版284 页ISBN：9787502453466
本书主要介绍铁矿实验室的基本建设、实验室建设的结构、要求、设计，实验室设备，包括化学分析设备、物理设备，并重点介绍铁矿石化学分析设备，另外还针对实验室设备的招投标及其预算管理进行了相应的介绍。...
廖可斌编2000 年出版346 页ISBN：7308025829
自王朔向金庸发起挑战，金庸作出回应，至今已届一年。在这一年中，围绕着金庸的武侠小说，在报章杂志，尤其是网络等媒体上，学术界、读书界各方人士展开了激烈的论争。本书将这一年的重要论争结集成册。 ...
廖可斌著2008 年出版461 页ISBN：9787100058711
本书是研究明代文学复古运动的著作。认为复古运动打破了明前期以至整个思想文学领域程朱理学一统天下的沉寂局面，开启了明后期浪漫文学思潮和进步思想潮流的先河，是明代文学思潮和思想发展由前者演进为后者的...
