茅建民，张宇编著2007 年出版111 页ISBN：9787534556739
本书主要介绍面条店服务对象，经营策略与技巧，主要面条品种加工技术等。
唐敏编著；茅海燕，李新朝主编2017 年出版135 页ISBN：9787568404242
本教材是为已经掌握了2000个常用词和基本语法点的汉语学习者所编写的。全书分为12课，分别天气预报、在中国旅行、看世界等。每课分为语法要点、听力、口语、课文拓展4部分。...
茅建民，鞠新美编著2007 年出版110 页ISBN：7534553806
本书主要介绍面条店服务对象，经营策略与技巧，主要面条品种加工技术等。
