刘英俊,王彩霞编著2008 年出版146 页ISBN:9787115180964
本书就像是一本电动自行车维修的连环画,主要通过大量的现场实操图介绍了电动自行车整车和四大件(充电器、控制器、电机、蓄电池)的常见故障与检修流程,并对流程中各个步骤进行辅助文字说明,边看边学,边学边修,......
(罗)康斯坦丁内斯库(Constantinescu,F.),(罗)马基亚里(Magyari,Z.)著;葛源译1985 年出版499 页ISBN:13010·0893
潘英俊著2017 年出版465 页ISBN:9787535967183
本书在收录了各地各式名粤厨经典菜式的基础上,介绍了以候镬方式调制而成的粤菜经典酱汁配方,着重罗列其制作步骤、酱汁配方和材料发制三大部分,甚至包括了一些名厨们秘而不宣的配料秘方,且调制过程步骤详细、易...
邱峰,李婷婷,英俊岐主编2015 年出版765 页ISBN:9787516304891
本书是卫生专业技术资格考试用书之一,今年为第九版的改版,编写中调整内容较大,扩增了上版中不存在的内容,如:增加基础知识部分,同时把相关专业知识部分内容从以前的各学科中进行分离,专业知识和专业实践能力按......
蔡英俊主编2012 年出版401 页ISBN:9787546124773
本丛书分别对中国文化源与流,中国古代学术,中国人的理想与现实,中国思想中的人文与自然,中国古代制度,中国式家庭与社会的变迁,中国社会的民生开拓与发展,中国文学的抒情境界和意象流变,中国古代科技的发展,......