罗成华主编;杨春康,郑伟,田文,仝战旗,彭正,吴欣副主编2005 年出版393 页ISBN:7502349480
本书是一本全面介绍结肠直肠,肛管肿瘤的专著,内容包括结直肠癌的解剖基础,病理,流行病学,诊断治疗原则等少见结直肠肿瘤。
黎彩平主编;叶文强副主编2014 年出版251 页ISBN:9787111466918
本书是职业院校工学结合课程实践成果之一,目的是培养食品加工与检验专业的学生胜任烘焙食品加工与检验工作的能力。本书由5个学习任务组成,即饼干的加工、蛋糕的加工、面包的加工、其他糕点的加工和烘焙食品...
谭豫之,李伟主编;刘景云,张俊雄副主编;张宾,张文强,张春龙,袁挺,张康,朱红梅参编;韩秋实,张德远主审2016 年出版370 页ISBN:9787111535270
本教材围绕机械制造工程各主题,系统构筑机械制造基础知识体系结构,从金属切削基本规律的认识到工艺系统的构建以及典型零件加工,最后介绍了特种加工与先进制造技术。修订后教材共分八章,主要内容包括:金属切削加...
罗春燕主编;刘强,赵爱民,李占旗副主编2011 年出版237 页ISBN:9787504738202
本书为高职教材,讲述饭店管理的实际操作知识也可以作为培训教材。
郭文强主编;徐春,张菊玲副主编2016 年出版262 页ISBN:9787030470928
VisualFoxPro程序设计是财经类院校的信息技术公共课,但目前使用的教程大多是由工科院校教师编写,与财经类院校对该课程的要求的侧重点有差异,且讲解的VisualFoxPro版本为6.0,与目前市场上使用的9.0版本有很大差...
罗深秋主编;曾位森,邓凡副主编;王宏,白晓春,杨翠兰,茅善芝编2004 年出版243 页ISBN:7810604937
本书主要阐述细胞的结构与功能、细胞的生物学,尤其分子生物学特性,介绍细胞生物研究方法与技术。