黄荣广，刘顶超主编；人力资源和社会保障部教材办公室，广东省人力资源和社会保障厅职业技术教研室组织编写2015 年出版178 页ISBN：9787516716847
本书为国家职业技能鉴定考核指导用书、职业院校职业技能鉴定考核辅导教材。
人力资源和社会保障部教材办公室，广东省劳动和社会保障厅组织编写2009 年出版107 页ISBN：9787504575708
本书精选广式面点常见典型菜品，从原料准备、制作工艺做较为详细地说明，所选菜品基本涵盖了初级中式面点师的各种基本操作技能
人力资源和社会保障部教材办公室，广东省劳动和社会保障厅组织编写2009 年出版188 页ISBN：9787504575760
本书内容主要包括电工基础知识、电工工具与仪表的使用、电机与变压器、电气安全技术、照明与配电线路、三相异步电动机控制线路以及电子技能等。...
人力资源和社会保障部教材办公室，广东省劳动和社会保障厅组织编写2009 年出版103 页ISBN：9787504575784
本书精选粤菜常见典型菜品，从原料准备、制作工艺做了较为详细地说明，所选菜品基本涵盖了初级粤菜烹调的各种基本操作技能。
人力资源和社会保障部教材办公室，广东省人力资源和社会保障厅职业技术教研室组织编写；李功主编；宋小春，宋爱华，张秋琴审稿2014 年出版122 页ISBN：9787516714959
本书根据装配钳工高级职业技能鉴定实际要求编写，主要内容包括理论知识考试练习题及其参考答案、操作技能考核试题评价标准及考核指导等。...
