陈守江主编；高爱武，胡爱军，陈义勇，李正涛副主编2014 年出版304 页ISBN：9787518007189
本书除了主要以“食品工厂工艺设计”为中心内容进行编写以外，内容还包括基本建设的概念、基本建设程序的相关知识，食品工厂建设前期的项目决策及可行性研究的重要意义和方法，食品工厂公用工程设计的原则和方法...
巩发永，肖诗明，李静主编；林巧，张忠，张万明，吴兵，李正涛副主编2015 年出版209 页ISBN：9787564343705
本书重点介绍了我国魔芋加工现状、魔芋种芋贮藏、魔芋初加工、魔芋精粉加工和魔芋深加工、魔芋加工相关专利等内容，对从事魔芋加工的基层农业科技人员、广大农民及高等院校从事魔芋研究的学者具有重要参考价...
花旭斌主编；史碧波，李正涛副主编；清源，吴兵，范淑辉参编2014 年出版121 页ISBN：9787564097783
本书是与“食品工程原理”“化工原理”理论课配套使用的实验实训教材。本书主要介绍化工过程与设备实训应具备的基础知识，包括实训误差分析和有效数字、数据处理、实训设计方法、实训测量技术；详细介绍每个实...
姚玉钦，雷慧杰主编；李正斌，范秋凤，卢春华，陈彦涛副主编；赵建周主审2016 年出版292 页ISBN：9787030482792
本书主要介绍直流电机、变压器、异步电动机和和控制电机的工作原理、结构特点、基本电磁关系和能量关系，重点分析直流电机和三相异步电动机在电力拖动系统中的应用一级电机的选择和维护。...
李正涛主编；清源，花旭斌，姚昕副主编2014 年出版275 页ISBN：9787564099381
本书是与“食品技术原理”、“食品工艺学”、“粮油食品加工艺学”、“果蔬贮藏与加工工艺学”、“畜产品加工工艺学”、“发酵与酿造食品工艺学”、“软饮料工艺学”等理论课配套使用的实验实训教材。《食...
曹松林，刘正涛本册主编2007 年出版188 页ISBN：9787535143693
本书系全省十多家教研部门联合编写的供2006年高考使用的复习丛书，此为其中的一种。全书体现了最新的高考思想，考点阐述清晰，是一本对广大考生很有帮助的复习资料。...
王正涛著2011 年出版226 页ISBN：9787550700512
《彼得·林奇谈投资》总结了彼得·林奇的投资理念、投资方法、投资法则等，并详细阐述了彼得林奇如何具体实践自己的投资方法，如何具体选股，如何管理投资组合，从而连续13年战胜市场的。...
