刘自乾著1943 年出版648 页ISBN:
作者在“省训团”的讲演稿。就建设西康的理论、政策、原则、任务及心理方面等发表个人见解。
李振玉,李斌主编;郑胜利,项晓光,刘自国等副主编2013 年出版232 页ISBN:9787550906372
本书以大量精美图片及生动传神文字,对淄博黄河河务局建局20多年的成长发展历程进行了深入解读,重点从治河防洪、工程建设、水资源管理、依法治河、黄河经济、精神文明、规划与发展等方面进行挖掘。本书适合流...
刘自华著2010 年出版361 页ISBN:9787563431403
本书稿是作者在经历了近30年的司厨经验后,对川菜所做的总结性成果。这对专职司厨人员及烹饪爱好者都有很大的帮助。
刘自华,解丽娟,刘然著2005 年出版518 页ISBN:7501947872
本书对五十八种鲜醇风味的川菜,用问答的形式阐述了制作秘密和诀窍,是川菜名师30年厨艺经验的总结。全书内容翔实,对厨师来说是一本不可多得的好书。...
刘自华,肖维明编著2004 年出版268 页ISBN:7502436626
本书通过大量的实例和丰富的图片,介绍了Dreamweaver MX 2004的基础知识和使用方法,便于读者尽快掌握。