刘哲菲编著2017 年出版191 页ISBN：9787553781495
图片风格明亮，轻快，看着有食欲。每道菜谱都有详细的做法解析，即使你是厨房菜鸟，也能让你做出大厨味。菜谱检索条，方便读者根据食材快速找到自己想做的菜谱；给上班族的便当点餐单，哪些菜能做便当一目了然，前一......
刘哲著2014 年出版277 页ISBN：9787563724666
本书在借鉴了国内较多知名饭店康乐部门的实际工作经验的基础上，对饭店康乐服务与管理中涉及的康体、健身等服务，以及销售经营、服务质量管理、安全与卫生管理等内容，进行了系统的论述。本教材所选用的素材都是...
赵向阳编著；刘哲，柴彬插画2005 年出版120 页ISBN：7501950911
大学生为什么找不到工作？是企业老总眼光过于挑剔，还是大学生自身实力不济？工作经验成为首要难关，没有工作经验者免谈。然而刚刚走出校园的大学生何来经验？一边是企业老总求贤若渴，另一边是大学生在门外徘徊心急.....
戴于吾，刘哲2013 年出版190 页ISBN：7103041458
本曲集是我社已出版的“大众合唱”系列之一，以原创、新作为主。作者大多为国内知名作曲家以及那些多年从事合唱作品创作、并在各地有一定影响的作曲家（敦晓磊、唐跃生、文莉、李跃飞、戴于吾、曲波、曹进、姚...
刘哲宁，杨芳宇著2017 年出版323 页ISBN：9787117243278
作为高等护理教育最基本、最重要的课程之一，《精神科护理学》见证了我国高等护理教育事业的成长和发展。随着医学模式的改变、疾病谱的变化以及国家社会经济的快速发展，人们对临床护理工作提出了更高的要求。...
刘哲菲编著2019 年出版243 页ISBN：7553796883
365天，一天一道家常菜，一年四季吃不重样。一本四季文艺美食书，本书作者为微博美食博主、外企职员，她做的家常菜步骤详细、操作简单，只要跟着步骤学，轻松做出365天不重样的美食，而且好吃到吓你一跳。四季中划分节.....
金玺铎，刘哲编著2012 年出版250 页ISBN：9787560187402
音乐教育者的功能必须从传统意义上的单一的教学功能转变为具有现代发展意义上的“研究型”教育家。这种功能指向性的转变将使教育工作者必须具备教育教学研究思维和能力，应该通过必要的研究活动，不断提高音乐...
田耀，刘哲著2015 年出版145 页ISBN：9787556302024
本书对澳大利亚早期女性作家迈尔斯·弗兰克林具有代表性的三部“生涯”小说进行了系统的研究和分析，指出弗兰克林在文学创作过程中，她的第一部小说对其后来的文学创作产生了深远的影响，甚至很大程度上左右了其...
淮南职业技术学院组织编写；程云岗，宋永斌主编；李俊斌，曹祺，柴永兴副主编2012 年出版305 页ISBN：9787564615949
本书主要包括矿山压力的形成、矿山压力观测技术、矿山压力显现规律、矿山压力控制技术、煤矿动压现象及其防治五个方面的内容。简要介绍了矿山岩石和岩体的基本性质、原岩应力及其重新分布，较系统地介绍了采...
