意大利粮农组织，世界卫生组织编著；刘秀梅主译；丁颢，毛雪丹，刘秀梅等译者2011 年出版112 页ISBN：9787117148375
本书是第一部有关如何开展微生物危险性评估的综合指导性专著，对我国在新形势下如何开展评估，如何撰写评估报告，如何认识和控制食品生产经营过程中的微生物危害均具有重要的科学价值和意义。由于本书的权威性、...
孙艳梅主编；刘远，阳西玉副主编；王铮，梁清，葛星，岳楠，孙玉梅，孙秋萍参编；刘秀梅，李雅琴主审2016 年出版180 页ISBN：7111535365
刘秀梅编著2001 年出版310 页ISBN：7538714987
本书内容包括谈判活动概述、谈判前的准备、谈判用语的原则和要求、现实中的不同谈判风格、谈判口才表达的一般技巧、谈判口语的表达艺术、谈判中的语言与谋略技巧等。...
刘秀梅，高照明主编2006 年出版206 页ISBN：7811063050
本书主要介绍了中外民俗的有关基本理论、知识，及我国各民族的主要风俗习惯、宗教信仰等。适合高职高专教育专业适用。
刘秀梅，孙盛芬，吴俊杰主编2005 年出版427 页ISBN：7538848029
本书介绍了内科，外科，妇科等常见疾病的护理常规及各种护理技术和心理护理等问题。
刘秀梅，张福海主编2011 年出版235 页ISBN：9787544424097
本教材适用于高等教育戏剧影视专业方向的本科生、研究生的教学,也可提供戏剧影视界创作人员和爱好者的阅读。
刘秀梅，高鹤娟等编著2004 年出版182 页ISBN：7502549293
本书主要从食品污染与食品安全性、食品中的生物性污染与中毒、农药残留、兽药残留、食品添加剂等方面详细阐述食物中有害物质的来源及接触机会、中毒表现和防治措施。...
