曹凤国主编2015 年出版262 页ISBN:9787122217820
本书立足激光加工的具体应用,在介绍激光加工理论和设备基础上,着重介绍了激光去除加工、激光焊接、激光表面改性技术、激光快速成形(3D打印机)技术、激光清洗技术、激光复合加工技术、激光光存技术、激光抛光技...
石彦国主编2005 年出版320 页ISBN:7501948070
本书主要介绍了大豆分类和组成、大豆的化学成分、大豆蛋白质、非发酵豆制品、腐乳、豆鼓与豆酱、豆乳制品、脱脂大豆与大豆脱脂技术、脱脂大豆蛋白制品、大豆功能性成分的提取、大豆生物化学技术与方法。...
王勇,吕懋国主编2009 年出版189 页ISBN:9787811224603
本书作为中等职业教育国家规划教材,介绍了八大地方风味流派的基本特点、基本菜品及传统名菜制作的基本原理、技艺和操作技能。
刘俊升著;刘文壵整理2012 年出版368 页ISBN:9787515202365
本书系中医医案著作。原作者刘俊升(1904-1981)为山东临沂已故名医,学验俱富。本书精选刘俊升平生临证医案,每案均有病史、中西检查、治法、处方等项,详述病程、药物加减,以及病机分析、方解。...
牛凤瑞,陈春逢,朱荣,丁伟志,陆学艺,王恒生,祝宪民,崔永红,李嘉善,赵池,邓壬富,何耀华,李培山,王光华,范祖錡,柯受淼,胡国铤,余伯流,刘文璞,杨勋,欧阳元1992 年出版572 页ISBN:7500050488
(俄罗斯)普希金著;刘文飞译2007 年出版442 页ISBN:7508043596
本书收录了普希金的诗作三百首,是其一生创作的八百多首抒情诗中的优秀代表作。这些诗作内容丰富,形式多样,视野开阔。诗人不仅用真诚热烈的诗句表达爱情、讴歌友情,同时也关注历史和现实题材,表达了强烈的公民激...
高鸿业主编;刘文忻等编写;教育部高教司组编2001 年出版409 页ISBN:7300033377
本书介绍西方主流经济学的理论和框架并加以简要的评述。
郝龙航主任;刘剑,桂茂林,邱丽云,赵皓皞副主编;刘金涛,王艳华,袁梦,刘文娟,秦燕,赵义凯,喻树青编2017 年出版514 页ISBN:9787516414590
这是继郝龙航的《营改增大时代》之后,一本创新的营改增工具书, 它集成了各地税务机关对于营改增问题的回复意见,并且作了可比化的分析,更重要的是进行了专业的梳理标识,看得见,读得懂,助力于营改增的税制改革......