刘树栋等编2006 年出版374 页ISBN:7502351957
本书收集了豆腐干豆腐皮豆腐衣制品共710个品种,每种食品介绍了原料配方,工艺流程,制作方法,产品特点或质量标准,以及一些食用方法等。...
任志鸿丛书主编;余云华,贾世杰,要建民本册主编;刘树林,王克田,任其武,丘宝国,徐金波,刘守良编者2003 年出版419 页ISBN:7806601872
暂缺《1997-2006物理:十年高考分类解析与应试策略-(学生版)》简介
刘树伟,郑利民主编2015 年出版285 页ISBN:9787564090395
本书从工程和管理角度出发,全面而系统地阐述了汽车服务所包含的主要内容。全书共10章,主要包括汽车厂商的售后服务、汽车营销服务、汽车维修服务、汽车配件服务、汽车保险与理赔服务、汽车美容服务、二手车服...
何人葵,刘树主编2015 年出版177 页ISBN:9787502469276
本书根据新形势下高等院校教学的实际情况,结合新时期高等院校“金属工艺学“课程教学大纲“的基本要求编写的,全书共分为10章,主要内容有金属的力学性能、金属的晶体结构与结晶、金属的塑性变形与再结晶、合金...
闻一平,张东明主编;刘树亭,张晏副主编;长春市劳模表彰大会筹委会,长春市总工会编1998 年出版418 页ISBN:
李滔主编;杨洪伟,刘树平副主编2015 年出版378 页ISBN:9787117218092
为更好地围绕中心、服务大局,进一步反映中心研究成果,传播研究成果并扩大政策影响。本书立足医药卫生体制改革和医疗卫生事业发展决策急需解决的重大课题,开展前瞻性、系统性、针对性的政策研究,提出专业化、建...
刘树枫著2012 年出版155 页ISBN:9787514118254
本书在对房地产特征充分分析的基础上,以住宅商品房市场为研究对象,以“特征—结构—行为—绩效”为结构主线,以我国房地产市场稳定、健康发展为立足点进行了深入研究,为解决目前房地产市场在快速发展中存在的问...
王德云,陈敏燕,刘树勇编著2013 年出版184 页ISBN:9787537555500
自然界、宇宙间存在着各种各样的射线,虽然我们对这些射线视而不见,听而不闻,可它们却时时刻刻地萦绕在我们的身边,我们身体的健康、我们周围的环境无不与这些射线有着密切的联系。本书就为青少年朋友展示射线为...
杜险峰主编;朱成健,刘树萍副主编2015 年出版318 页ISBN:9787563732067
烹饪专业的学生、餐饮企业的厨师亟需恶补关于地方风味的知识,特别是关于特色口味、特色烹调方法、特殊饮食方式的内容,这些内容通常可以从相应区域内的地理、历史、宗教、信仰、风俗与物产等历史与现状中找到...