刘捷，吴杰主编2006 年出版71 页ISBN：7538014446
本书针对儿童的生理特点，精选40款有利于儿童生长发育的、富含锌钙铁的营养菜肴，并且介绍了每款菜肴的营养成分、功效、用料配比、制作方法、成品特点、操作提示等。...
吴杰主编；刘捷等编著2002 年出版63 页ISBN：7508219996
本书是金盾版“家庭美食系列丛书”之一，专为家庭学做冷盘美味而编写。书中精选了能满足家庭需要且适合家庭制作的冷盘美味30种，以简洁的文字对每款菜的用料配比、制作方法及成菜特点等均作了具体介绍，对主要制...
王红英，刘捷主编2014 年出版303 页ISBN：9787111455295
本书根据《建设工程工程量清单计价规范》（GB50500-2013）、《房屋建筑与装饰工程工程量计算规范》（GB50854-2013）、《通用安装工程工程量计算规范》（GB50856-2013）对本书第2版中相关内容进行了修订，仍以细节中的要...
李闽榕，胡晓莺，刘捷明主编2009 年出版454 页ISBN：9787509706442
本书系首届“海西先行”高层论坛的论文汇编。全书紧紧围绕“发挥特色优势，推动两个先行”的论坛主题，重点探讨了 “海西先行”的理论依据、丰富内涵和基本要求，“海西先行”的物质基础、有利条件和独特优势，“...
李成忠，靳桅，刘捷等编著2010 年出版453 页ISBN：9787302199175
本书分为11章，系统而深入地介绍了计算机网络的基本原理、体系结构与协议，网络各层次的主要问题、解决办法和相关技术，网络设备及建网问题，以及计算机网络通信技术的发展。...
曾建平，刘捷主编2009 年出版232 页ISBN：9787504653536
本书是中等卫生职业教育护理专业的一门重要的专业课，重点是技能训练，培养动手能力，使学生熟练掌握各项基本操作。第一部分是基础护理技术操作，内容包括生活支持护理技术，生命体征的观察和维护技能，医院内感染的.....
刘捷主编；钟伟主审2015 年出版233 页ISBN：9787122205650
本教材在编写时突出人才培养中的创新意识和实际能力的培养，尽力拓宽基础知识，突出汽车电工电子技术的技能知识。通过对汽车维修的调研，以岗位标准为导向，以模块教学法为主要手段，编写此书，让同学们系统掌握汽车.....
刘捷著2005 年出版194 页ISBN：7530941933
本书多角度论述高中教师在新课程改革中所面临的问题，做出研究性和指导性的阐述。
