孙术国主编2009 年出版199 页ISBN：9787122048943
本书简要介绍了果蔬干制时营养成分的变化规律、重点介绍了目前国内外果蔬最新的干燥技术。
李先国编著2002 年出版360 页ISBN：7810840193
工商管理硕士(MBA)教材新系:本书包括：营销和营销管理、市场与市场营销环境、市场购买行为分析、确定和选择目标市场、公司的服务营销、选择与管理营销渠道等内容。...
陈家鼎，郑忠国编著2007 年出版581 页ISBN：7301121148
本书是为大学非概率统计专业本科生编写的教材，是物理、电子、计算机、力学、计算数学、应用数学等专业概率统计课程的教材。内容系统、精炼，普适性强。...
阳国新著2007 年出版99 页ISBN：9787505719996
本书探讨了宇宙万物运动变化的根本规律，并提出能量是宇宙万物的本原，由于能量的不同运动而构成不同形态的运动系统，进而演化出宇宙万物。...
尚永彪，唐浩国主编2007 年出版202 页ISBN：7122000613
本书系统地介绍了膨化食品加工的基本原理、加工设备、加工原辅材料以及加工工艺。
蒋立科，高继国主编2008 年出版413 页ISBN：7122019977
本书讲述了细胞内主要物质成分的性质、代谢过程及控制这些物质代谢相关基因的表达规律。
汪启明，张文国，李岗编著2006 年出版343 页ISBN：7806597549
本书包括文字，词汇，语法，修辞，音韵等方面，是一本非常适用的读本，从中读者将会对古汉语的研究现状和中国古代文献的基础知识有个全面的了解。...
吕懋国主编；陈旭东等撰稿2003 年出版314 页ISBN：7536452381
本书介绍193种川味汤菜的味型、原料选用、加工工艺主线、操作程序、操作要领、成菜要求、菜肴创新及菜品风味特征等。
蒙兴灿，周年国主编2012 年出版152 页ISBN：9787313084248
本书根据高等教育国际化和现代化的要求，组织一线教师编写。共分八个单元，学习内容涵盖设计概述、设计历史、设计类别等。
