焦明耀主编2015 年出版232 页ISBN：9787516306642
本书用图文并茂的形式，讲解了蔬菜、果品、肉类、水产品、菌藻、五谷杂粮、调味品、饮品等8大类食材160多种食物的营养成分、养生功效、选购与存储技巧、食疗验方等知识，并附有与食材对应的二三百道美味健康食...
焦明耀编著2017 年出版218 页ISBN：9787515214085
本书将市面常见的水果，从中医学、营养学的角度加以归纳整理，举凡性味、营养成分及热量、功效、禁忌、选购等等，一目了然，让您能吃得美颜、瘦身、又能健康养生。书中既有古人养生经验，又有现代药理及营养学知识。...
焦明耀编著2016 年出版214 页ISBN：9787515213989
本书以图文的形式,较详细的介绍了多种粮食的营养成分,不同的加工方法,不同的食用方法以及不同搭配所产生的保健效果。五谷杂粮可以制成主食，也可以制成药膳，相同的食材，用不同的烹调技法和搭配，就会有不同的保...
焦明耀主编2015 年出版232 页ISBN：9787516306659
本书从基本的营养知识讲起，不仅讲解了100多种食材的搭配宜忌，还介绍了不同年龄段、不同季节、不同职业、常见病患的饮食方案，并有关于饮食与烹饪、餐具方面的宜忌知识介绍，是一本科学详尽的宜忌宝典、简便可行...
焦明耀主编2016 年出版230 页ISBN：9787516307137
本书根据老年人生理特点、食养理论和原则，从宜食食品、四季食补、不同体质的饮食调养、强身健体养生食谱、常见病的饮食调养、常见病中医食疗方等方面进行了较为全面而具体的介绍。能使患病的老人得到防病治...
焦明耀著2007 年出版83 页ISBN：7501955913
粥是很好的滋补品，而且制作简便，经济实惠，日渐受到大家的青睐。本书从两个方面向读者推荐了60余道营养又美味的好粥。一方面针对人的四种不同体质，虚、实、寒、热，分别给出适合该种体质人群的建议，一方面对应春.....
夏明耀，曾进伦著2014 年出版1479 页ISBN：9787112164592
本手册在上一版的基础上增加了土钉支护设计与施工、冻结法通道设计与施工、矿山法隧道设计与施工、锚杆设计与施工、反分析法及其在地下工程中的应用五个章节，将气压沉箱设计与施工和沉井设计与施工共列一章...
任明耀著2014 年出版554 页ISBN：9787308135849
任明耀先生为浙江大学中文系知名教授，已居93岁高龄，与琴棋书画都有所涉猎，曾经出版了《博马舍》、《京剧奇葩四大名旦》、《说不尽的莎士比亚》（外国文学评论集），本书为其论文及会议文章结集。内容包括第一辑外.....
焦明耀著2007 年出版83 页ISBN：7501955905
汤品不仅可以给人们带来味觉的享受，还可以给身体带来很好的滋补作用。本书以蔬菜为主要食材，在营养过剩、“三高”困扰人们的今天，清淡的蔬菜汤更适合大家的胃口。全书按蔬菜的颜色——红、绿、黄、黑、白为结...
焦明耀编著2017 年出版226 页ISBN：9787515211817
内容提要：食物疗法是利用食物预防和治疗疾病的方法，是中医药宝库的一个重要组成部分，是我国劳动人民长期与疾病作斗争的经验总结。这种方法具有取材便利、简单易行、安全无毒，无痛苦、疗效可靠、花钱少、不出家...
