林峰玉，吴缺著2011 年出版111 页ISBN：9787121121005
本书介绍多种蛋糕甜点,如慕斯、巧克力、乳酪蛋糕、饼干等的制作方法。每道点心的制作都以图表详细注明所需的蛋、面粉、砂糖、奶油比例，并用图示标明各个阶段所要注意的事项。本书还有与甜点搭配的茶饮介绍，...
《新通用大学英语视听说教程》项目组编；张德玉，杨红总主编；张德玉，杨红主编；林峰，张微副主编2011 年出版123 页ISBN：9787040316810
本书为普通高等学校“十一五”国家级规划教材。《新通用大学英语视听说教程》根据教育部颁布的《大学英语课程教学要求》这一具体教学目标设计和编写的。本教材着眼于大学英语教学改革的新趋势，结合《大学英...
