巴蜀编著;林德等摄影2003 年出版95 页ISBN:7563908986
本丛书介绍传统川菜及时下流行的新川菜的做法,计700余种,中英对照,图文并茂,对喜爱川菜的读者有较强的实用性。本册为巴蜀家常菜。
林德山编著2009 年出版280 页ISBN:9787562929901
本书主要介绍调酒常用器具与设备、常见软饮料、葡萄酒、鸡尾酒基酒、配制酒、白酒、黄酒与啤酒、鸡尾酒、主题酒会设计与酒水营销等内容。...
林德,梁国荣等编著2002 年出版95 页ISBN:7806532897
本书收录了46个菜谱,包括:“鸡腿菇炒鹿柳”、“一品烧蛇碌”、“腰果炒孔雀丁”、“花生芝鼠煲”、“松子粟米鹿柳粒”等。
〔美〕简·林德编著;马燕译2006 年出版212 页ISBN:7508040368
本书讲述企业如何通过将业务外包出去而将公司成功转型或者度过难关。通过对20多个将业务外包出去公司的分析,讲述了如何将业务外包、如何制订外包战略、如何建立有效的商业模式以及通过管理外包所带来的一系...