梁昌，廖锡祥编著2004 年出版179 页ISBN：7535932827
本书介绍经过合理搭配的家宴菜组合。每组家宴菜都注意到用料丰富，口味各异，营养均衡。
梁昌，廖锡祥编著2003 年出版184 页ISBN：753593272X
本书收录的菜式定位在一般家庭菜，无论从用料、烹调方法和烹调用具的选择，均立足于家常的可行性。
梁昌，廖锡祥编著2004 年出版181 页ISBN：7535932800
本书介绍了粤菜烹饪过程中各种汤、汁、浆、料，以及各种原料的腌制法，初加工等等。
赵敏，何振主编；岳远雷，刘炫麟副主编；司婷，刘昌慧，刘炫麟，李晓堰等编委2016 年出版269 页ISBN：9787568018326
本书主要针对医护学生参加医师资格级护士资格考试的要求来编写，围绕中医类及临床医学类专业及护理类医师资格及护士资格考试的大纲要求制订编写大纲，内容既强调理论性又强调实务性；既注重提高医护学生的卫生法...
梁昌，廖锡祥编著2003 年出版291 页ISBN：7535933181
顺德城乡蕴藏着丰富多彩的鱼类菜式。本书从中精选出300多款式鱼类菜式，使读者可以从书中学会顺德人的烹鱼绝技。
梁昌洪编著2011 年出版308 页ISBN：9787030312815
本书从工程数学的视角切入，强调应用，为学习和工作搭起一座联系的桥梁。对于复变函数，在分析，几何和物理三个方面均有深入浅出的论述。...
