(美)史蒂文·K.贝克纳(Steven K. Beckner)著;戴建中等译2000 年出版728 页ISBN:7214023547
本书详尽地叙述80年代后期以来,美国联储在格林斯潘的领导下制定并实施货币政策的历程,以及它与美国的政府部门、国会之间的微妙关系。由于美国经济在世界经济中的举足轻重的地位,该书对自80年代以来几乎所有重...
萨巴蒂娜主编2018 年出版191 页ISBN:9787518421541
本书按照食材的种类分为了四章,其中的食材主角分别为蔬菜、肉类、海鲜,还有让你满足感爆棚的主食和休闲小吃。无论你口味喜好如何,相信都能从本书中找到自己喜欢的美味。此外在知识篇中,除了对常见食材的基本处...
(美)V. K. 麦克尔赫尼(Victor K. McElheny)著;魏荣瑄译2005 年出版328 页ISBN:7030156277
自从诺贝尔奖获得者詹姆斯·D·沃森和弗兰西斯·克里克发现DNA双螺旋结构,从而以崭新的观点揭示出性状如何代代相传以来,50年过去了,其间,生物学发生着一次又一次的巨变,而沃森正是这场科学革命的核心人物。半个...
萨巴蒂娜主编2019 年出版190 页ISBN:9787518423279
本书收录了近百道瘦身沙拉食谱,以及多款经典沙拉酱的做法。根据功效特点的不同,分成了“清肠排毒的蔬果沙拉、增肌减脂的肉食沙拉、提升代谢利水消肿的高纤沙拉、饱腹感十足却热量低的主食沙拉”这样四个章节...
杰·K. 希姆(Jae K. Shim),乔尔·G. 西格尔(Joel G. Siegel)著;韩其恒译2006 年出版397 页ISBN:7810984152
本词典涵盖国外投资、资本管理、个人理财、国际金融和消费经济,涉及词条达1500多条,对经常出现在国外著名杂志、报纸的专业术语进行了通俗而周密的解释,本词典还配备了英文原解,方便读者使用。...
萨巴蒂娜主编2018 年出版191 页ISBN:9787518419739
百余道美味粥品,全面的步骤解析,精美的图片展现,准能让你找到一款心中所爱。本书包括五谷养生粥、健康蔬菜粥、美味肉粥和滋补药膳粥,除此之外,还专门设置了一章小菜妙搭,为粥品搭配了适宜的小菜,满足读者全方......
萨巴蒂娜主编2013 年出版171 页ISBN:9787553500393
炒鸡蛋几乎是每个人最先学会的菜,它可以以任何形式在任何菜式中出现,如蒸蛋、卤蛋、煮蛋等,鸡蛋还可以和各种蔬菜完美搭配制作成美味菜肴,甚至把鸡蛋当成卷饼的夹心等等。鸡蛋的吃法花样繁多,不胜枚举,谁也吃不.....
萨巴蒂娜主编2019 年出版191 页ISBN:9787518422418
本书按照鱼的烹饪方式划分章节,分为有鱼的菜肴才香、有鱼的汤粥才美、有鱼的主食才饱、有鱼的小食才好四个章节,既包括了经典的鱼肉大菜、也包括了用鱼肉制出的鲜美的汤粥羹,除此之外,用鱼肉制作的主食、小食也...
萨巴蒂娜主编2012 年出版198 页ISBN:9787807408895
本书是以排骨以及各种肉类食材中紧挨着骨头的部位为主要选材的食谱类图书。越是挨着骨头的肉就越好吃,相信每一个老饕都深谙此道。美味的筋骨肉类,对人们永远是一个不变的诱惑。本书就将猪骨、牛骨、羊骨、禽...