Frank K. Reilly,Keith C. Brown,弗兰克 K. 赖1998 年出版1090 页ISBN:7111065506
(英)K. J. 格雷戈里(K. J. Gregory)著;蔡运龙等译2006 年出版393 页ISBN:7100048168
本书对自然地理学近几十年来在国际学术界的研究进展作了全面的论述,深入揭示了这些进展如何发生,研究现状和今后趋势如何,以及相关研究文献和技术途径,展示了自然地理学家们对塑造自然地理学科学形成的贡献。...
(芬兰)约尔马·K.米耶蒂宁(Jorma K. Miettinen)等编;吴晓乾等译1990 年出版320 页ISBN:7800106772
(瑞典)K.霍姆博格(K.Holmberg)等著;韩丙勇,张学军译2005 年出版398 页ISBN:7502563768
本书系统阐述了表面活性剂以及新型表面活性剂、表面活性剂间的相作用和相行为以及流变行为、聚合物溶液以及表面活性剂与水深性聚合物之间的作用等。...
萨巴蒂娜著2018 年出版191 页ISBN:9787518420582
面条是深受大众欢迎的家常美食。书中从中国南北各地众多的各式风味面条和一些异国特色面条中,精选了近100种既具有代表性而又深受大家喜爱的家常面条,包括凉面、拌面、热汤面、卤面、浇头面、炒面、烤面、焖...
有机化学 结构与功能 structure and function
(美)K. 彼得C. 福尔哈特(K. Peter C. Vollhardt),(美)尼尔E. 肖尔(Neil E. Schore)著;戴立信,席振峰,王梅祥等译2006 年出版1009 页ISBN:7502565590
本书讲述了有机化学的结构与功能。
萨巴蒂娜主编2016 年出版223 页ISBN:7518407418
很多人不愿意回家吃饭的理由并不是美食的诱惑力不够,而是没有时间去准备和烹饪,时间成了都市人和美食之间的一道屏障。本书收录了150道左右不仅好吃、精致,而且非常省事的菜式,这些菜肴虽然简单几下就能解决,但...
萨巴蒂娜主编2014 年出版199 页ISBN:9787511257932
本书汇集精选菜式以及红遍大江南北的草根家常菜于一身。是精美、实用、大、精、全的一本精品重量级图书。本书中的所有菜式,均是读者耳熟能详,并且有很强的实践欲望的菜,不仅操作性强,而且完成之后的成就感很强...
萨巴蒂娜主编2017 年出版223 页ISBN:9787518411542
专为工作忙碌又注重美食细节的“生活家”打造150余道快手懒人菜谱,快捷、简单却美味不减。内容包括猪肉、鸡鸭牛羊肉、海河鲜、鸡蛋豆腐、蔬菜、主食、汤羹粥七个章节。每道菜都有8张步骤图呈现正宗做法,一步...
商业法律环境 a critical thinking approach
南希·K. 库巴塞克(Nancy K. Kubasek,巴特利·A. 布伦南(Bartley A. Brennan),M. 尼尔· 布朗(M. Neil Browne)著;汤树梅等译2007 年出版745 页ISBN:7300081878
本书按照商业活动的特点,对其中涉及的法律制度和法律问题进行全面介绍。