陈雪霁著2017 年出版293 页ISBN:9787519600976
本书通过节选、摘录,对作者近年来在工作、学习和生活中创作的文字作品进行分类集结。内容类别主要包括:生活中随手写下的碎笔散记(散文)、担任记者编辑工作中撰写的新闻稿件、编译稿件(新闻)、担任策划工作中思.....
雷虹霁著2007 年出版305 页ISBN:7811083132
本书依据《史记》、《汉书》、《方言》等文献,对秦汉时期文化区域与区域文化传统进行了深入研究,从经济、风俗、方言等角度探讨了秦汉时期的文化分区状况,并对不同文化特点进行探讨。...
欧阳应霁著2018 年出版245 页ISBN:9787108063120
作者“从小吃大,眼阔肚窄嘴刁”,“不求甚饱,唯独好吃不倦”,著书两卷来对香港的饮食文化与历史做全景式的纵览。作者对每一道食品既有自己的历史回顾,又有制作流程的介绍展示,同时还分别邀请香港演艺明星和文化.....
欧阳应霁著2010 年出版182 页ISBN:9787108034922
本书根据四海漫游、“寻常放荡”的饮食经验,加上自身感悟钻研,欧阳应霁设计出40道独家菜品,不惟私家,还可推荐给有志自家厨房DIY的读者、食客。只要十八分钟就可速成一道菜式的设计,更是因应当下忙个不停、慢不...
鲍霁著1988 年出版222 页ISBN:7810142437
鲍霁1938年出生于天津。1961年毕业于北京师范学院中文系,曾任现代文学教研室主任和《中学生文苑》主编。因从事现当代作家作品的研究与评论,于1984年参加中国作家协会。1979年以来编著有《现代散文百篇赏析》...
欧阳应霁著2007 年出版241 页ISBN:9787108027894
本书收录144道香港经典传统美食,侧重酒楼茶室的声色繁华,兼具时间的精华和历史的积淀,一起构成香港饮食文化与历史的全景式巡视和综览。作者对每道食品既有自己的历史回顾,又有制作流程的介绍展示,同时还分别邀...
欧阳应霁著2018 年出版187 页ISBN:9787108061874
作者有着大量的家居日用好物,更有着众多的设计师友人,他以其浪漫、洒脱的笔调在描述自己的游历同时介绍了西方设计师名家及他们的家居日用设计,由此传达出自己对于设计与生活的态度——跨界融合以及任情任性,这...
欧阳应霁著2018 年出版255 页ISBN:9787108061331
这不只是一本烹饪书,它有的是食物的历史,追本溯源。这不只是一本烹饪书,它有的是对美食的感情、记忆与故事。这不只是一本烹饪书,它有的是人与人之间的友谊与互动。这不只是一份烹饪书,它有的是对品味的追求、对...
欧阳应霁著2018 年出版289 页ISBN:9787108062000
《两个人住:一切从家徒四壁开始》以讲述两人温馨而日常的家居故事为引线,介绍了家居生活中的各种物质元素及其精神内涵、文化背景、时尚演化。在作者眼里,从门窗、桌椅、床柜、厨具,到窗帘、灯具、藤器、毛毡、...